Crisis alimentaria

Boletín IPE: retos y alternativas para afrontar la crisis alimentaria

22 de junio del 2022

Instituto Peruano de Economía (IPE)

Los precios internacionales de los alimentos y fertilizantes han llegado a máximos históricos durante el 2022, ocasionando una serie de complicaciones para aquellos países que aún presentan una situación muy vulnerable luego de la pandemia.  

En el caso del Perú, este entorno se ha traducido en un alza significativa del costo de la canasta básica, que viene afectando más a los hogares de menores recursos.  

Con ello, un escenario de mayor inseguridad alimentaria se ha vuelto cada vez más probable en el país, y exige la adopción de medidas de política focalizadas en aquellos segmentos de la población que no cuentan con los medios necesarios para hacer frente a la coyuntura.  

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